Descarga El Curso El modelo de negocio de las Dark Kitchens
PRESENTACIÓN
Cómo triunfar en hostelería sin atender a clientes
¿Nunca te has preguntado qué necesidad hay de tener un local de restauración en los tiempos de la comida a domicilio? ¿Tienes curiosidad por saber si es posible montar un restaurante sin local? ¿Has oído hablar de las Dark Kitchens y quieres aprender más de ellas?
En nuestro curso de Dark Kitchen, aprenderás todos los secretos sobre este revolucionario modelo de negocio que surgió hace no más de un par de años. Se trata de un curso para cualquier persona en el que se responden las dudas más frecuentes sobre este modelo de negocio y se acompaña al estudiante en la planificación de su propia Dark Kitchen.
Para ello, contarás con la inestimable ayuda de Marcelo Barreneche como profesor. Marcelo es un emprendedor en serie que lleva creando negocios más de 10 años en múltiples áreas, desde el eCommerce hasta el sector financiero, pasando por la hostelería, naturalmente.
Con él, estarás en condiciones de aprender todo lo necesario acerca de cómo crear tu propia Dark Kitchen y convertirla en un negocio lucrativo aprovechando las oportunidades que ofrecen las apps de repartos que existen en la actualidad.
En nuestro curso de Dark Kitchen, aprenderás todos los secretos sobre este revolucionario modelo de negocio que surgió hace no más de un par de años.
Así lo haremos
En primer lugar, aprenderás qué son las Dark Kitchens, dónde se ubican y cómo funciona este mercado. Y es que, sin conocer el mercado al que vamos a entrar, difícilmente podremos crear un negocio rentable.
En segundo lugar, conocerás los diferentes enfoques y formas de montar tu Dark Kitchen, cómo aprovechar el modelo de cocinas modulares y cómo lograr atraer los primeros clientes, que son los más importantes.
En la tercera lección se profundiza en las estrategias para captar clientes a largo plazo y también se explican las características de la regulación de las Dark Kitchens, puesto que tenemos que ser muy cuidadosos (las Dark Kitchens están en el punto de mira de muchos consistorios).
En cuarto lugar, aprenderás sobre logística para Dark Kitchens, profundizando en todos y cada uno de los apartados: Desde el equipamiento hasta el etiquetado, pasando por las tecnologías que hay que utilizar para conseguir los mejores resultados.
En quinto lugar, descubrirás todas las claves relativas al marketing efectivo para Dark Kitchens, comprendiendo cómo aprovechar el SEO, las campañas de PPC, las Redes Sociales, las Apps de pedidos y mucho más.
Por último, aprenderás a escalar tu negocio minimizando los errores que cometes. También se te explicarán cuáles son los principales riesgos de este tipo de negocios. El objetivo, por supuesto, será que puedas hacer crecer tu negocio de la forma más segura posible.
¿Qué necesitarás?
Este es un curso que no requiere ningún tipo de formación previa. No obstante, un cierto conocimiento sobre el sector de la hostelería e interés por el mundo de la gastronomía es muy útil.
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